Les carences en nutriments peuvent survenir de diverses manières. La nutrition n'est pas toujours derrière les symptômes. Quelle que soit la cause sous-jacente, cependant, un traitement est nécessaire pour éviter les dommages secondaires.
Qu'est-ce qu'une carence en nutriments?
Une carence en nutriments est un sous-approvisionnement du corps en diverses substances. En plus de glucides, protéines et les graisses, l'organisme a également besoin de divers vitamines ainsi que minéraux. Ceux-ci se produisent dans une composition différenciée dans les aliments. Si trop peu de fruits et légumes sont consommés ou s'il y a un trouble fonctionnel de l'intestin, l'organisme ne reçoit pas assez de nutriments. Cependant, comme ceux-ci affectent tous les processus, des symptômes apparaissent. Les symptômes qui deviennent finalement perceptibles dépendent du type de carence en question. Certains peuvent être plus sévères, tandis que d'autres suivent une évolution plus légère. De plus, une carence en nutriments n'est souvent détectée que relativement tard. Chez les personnes âgées en particulier, les symptômes sont de plus en plus attribués au vieillissement général. Dans certains cas, le traitement d'une carence en nutriments peut grandement améliorer décomposition cellulaire. Sinon, les maladies et la vulnérabilité aux infections menacent.
Causes
Les causes de la carence en nutriments ne peuvent pas être généralisées. C'est pourquoi un examen précis est d'une grande importance dans le cas d'un négatif sang compter. Une carence en nutriments peut survenir, par exemple, avec un déséquilibre régime. Après tout, les substances doivent être fournies de l'extérieur. Si les fruits et légumes ou autres produits élémentaires ne sont consommés que rarement, une carence devient perceptible. Mais le régime n'est pas toujours responsable des plaintes. Les nutriments sont finalement absorbés par les intestins. S'il y a un trouble fonctionnel ici, l'organe n'absorbe qu'une petite partie des substances, bien qu'elles aient été ajoutées en quantités suffisantes. Un tel trouble peut être causé, par exemple, par un inflammation des estomac, petit ou gros intestin. Surtout en dehors des pays industrialisés, maladies de l'œsophage entraînant une dysphagie sont de plus en plus diagnostiqués dans ce contexte. Une mauvaise transformation des nutriments est présente dans diabète or cancer. La composante psychologique ne doit pas non plus être oubliée. Stress et les situations stressantes peuvent conduire à perte d'appétit. D'autres personnes sont plus enclines à diarrhée, qui élimine également les substances importantes.
Symptômes, plaintes et signes
Les symptômes d'une carence en nutriments varient considérablement. Souvent, les personnes touchées souffrent de sensation de fatigue et un manque de motivation. Troubles du sommeil, muscles crampes, constipation et une nervosité accrue peut indiquer un magnésium carence. UNE potassium la carence se manifeste par l'épuisement, faiblesse musculaire, perte d'appétit ainsi que nausée. Si pas assez fonte est absorbé, cela affecte divers processus dans le corps. Fer est nécessaire pour la production de hémoglobine. Ce n'est pas seulement derrière la couleur rouge du sang, mais joue également un rôle déterminant dans le transport des oxygène. S'il y a un sous-approvisionnement de oxygène aux cellules individuelles, les patients se sentent souvent fatigués et faibles. La désorientation et la confusion indiquent une carence en B vitamines. A carence en vitamine B12 en particulier, peut avoir un effet négatif. Contrairement à de nombreux préjugés, non seulement les végétaliens et les végétariens souffrent d'une telle condition. Troubles fonctionnels de l'intestin conduire de même avec les humains avec une portion de viande dans le plan alimentaire aux plaintes. De plus, l'apparition de vitamine B12 dans de nombreux produits animaux est inférieure à ce que l'on soupçonne.
Diagnostic et évolution de la maladie
Une carence en nutriments est généralement diagnostiquée par un sang compter. Cependant, cela est précédé d'une discussion détaillée avec le médecin, au cours de laquelle tous les symptômes doivent être décrits. De nombreux symptômes indiquent une carence différente. L'analyse du sang en fournit enfin la preuve. L'évolution d'une carence en nutriments ne peut être généralisée. En général, cependant, la plupart des symptômes disparaissent lorsque des préparations spécifiques sont prises. Si la carence a déjà laissé des dommages plus graves, ceux-ci nécessitent également des soins médicaux.
Complications
Les complications à attendre d'une carence en nutriments dépendent du type de carence. malnutrition, une perte de poids constante, une diminution des performances physiques et de la capacité de concentration, des états d'épuisement et faiblesse circulatoire sont à prévoir. Dans les cas graves, par exemple lorsque la prise de nourriture est presque complètement refusée pendant une longue période en raison de anorexie, une défaillance d'organe entraînant la mort peut survenir. Chez les enfants et les adolescents, une carence nutritionnelle permanente peut être associée à un retard de croissance, des malformations de la colonne vertébrale et du squelette, cerveau dommages et maturité sexuelle retardée. Une carence nutritionnelle spécifique commune est carence en fer, ce qui est le plus courant chez les femmes. Carence en fer se manifeste, par exemple, en permanent sensation de fatigue, cassant ongles, bouche ragging et la chute des cheveux. Dans les cas graves, le corps ne peut plus produire suffisamment hémoglobine, résultant en carence en fer anémie. Les personnes qui consomment un aliment majoritairement ou exclusivement à base de plantes régime sont à risque de vitamine Carence en B-12, car cette substance ne se trouve naturellement que dans les produits animaux. Avec un style de vie vegan, vitamine B12 doit donc être remplacé. Sinon, il y a un risque de fatigue chronique, épuisement, manque de concentration et faiblesse musculaire. À un stade avancé, dégâts nerveux, en particulier la paralysie, coordination troubles et avec facultés affaiblies Mémoire sont également à prévoir. Chez les jeunes enfants, sévère vitamine Une carence en B 12 peut conduire à permanent cerveau dommage.
Quand devriez-vous voir un médecin?
Habituellement, une alimentation équilibrée est suffisante pour donner au corps ses besoins en nutriments provenant des aliments. Une légère carence peut généralement être compensée par des préparations en vente libre qui peuvent être obtenues en pharmacie, décomposition cellulaire les magasins d'alimentation ou même les pharmacies. Néanmoins, il existe certaines raisons pour lesquelles une carence en nutriments devrait entraîner une visite chez le médecin. Si des symptômes évidents indiquent une carence en nutriments, un avis médical doit être demandé. Le médecin peut examiner le sang et déterminer si une carence ou éventuellement une autre maladie est à l'origine des symptômes. Un médecin doit également être consulté après avoir pris suppléments pour vérifier l'efficacité. Certaines carences en nutriments entraînent des symptômes graves qui peuvent souvent nécessiter une visite chez le médecin. Le fonte une carence peut provoquer une faiblesse, une pâleur, mal de tête et l'essoufflement à l'effort, et le potassium une carence peut conduire à arythmies cardiaquesL’ magnésium une carence peut causer des muscles crampes tel que crampes au mollet la nuit, mais aussi labilité psychologique. Dans tous les cas, la visite chez le médecin sert à garantir l'hypothèse que les symptômes sont causés par une carence en nutriments. Le médecin est également la bonne adresse si une carence grave ne peut être compensée par le patient lui-même ou en cas de trouble d'utilisation.
Traitement et thérapie
La thérapie d'une carence en nutriments vise à éliminer la cause du phénomène. Par conséquent, il est important que non seulement les symptômes soient examinés, mais également que la cause sous-jacente soit diagnostiquée. Sinon, le traitement pourrait n'avoir qu'un succès temporaire. De plus, le déficit en nutriments doit être régulé afin que les symptômes qui l'accompagnent disparaissent en même temps. Les patients condition détermine en particulier quelle mesure est utilisée. Si le patient est conscient et ne souffre pas de dysphagie, le traitement est basé sur l'apport alimentaire. En conséquence, le régime doit être nutritif. En outre, des préparations spéciales sont prescrites dans lesquelles le vitamine ou le minéral est présent à forte dose. Dans le cas de certaines carences, il est également conseillé d'administrer la substance par injection. C'est le cas, par exemple, avec carence en vitamine B12. Une fois que cela est devenu plus grave, il est souvent atténué par une injection. Les causes psychologiques peuvent devoir être traitées par thérapie, et dans le cas de anorexie il n'y a parfois aucun moyen de contourner l'hospitalisation. Inflammations du estomac et les intestins sont d'abord détectés lors d'un examen miroir, puis traités de manière différenciée. Dans le cas de inflammation du gros intestin, par exemple, antibiotiques sont utilisés plutôt rarement et de plus en plus médicaments qui suppriment le système immunitaire .
Perspectives et pronostics
Lorsqu'une carence en nutriments est diagnostiquée, le pronostic est lié à la cause actuelle ainsi qu'aux symptômes déjà subis.Si la carence peut être attribuée à une mauvaise alimentation, dans la plupart des cas, il est nécessaire de modifier l'apport alimentaire. Cela ne nécessite pas toujours la coopération d'un médecin. Si aucun trouble secondaire ne s'est encore développé, l'absence totale de symptômes est souvent documentée en quelques semaines ou quelques mois. Pour un pronostic à long terme très favorable, cependant, une optimisation permanente de l'alimentation est nécessaire. Sinon, le décomposition cellulaire les irrégularités régresseront en quelques jours. Si la carence en nutriments résulte d'un trouble fonctionnel de l'intestin, la personne touchée nécessite des soins médicaux. Dans une drogue thérapie, l'activité intestinale est améliorée et en même temps la carence survenue est compensée par l'apport des nutriments nécessaires. Des contrôles réguliers sont nécessaires afin de pouvoir réagir le plus rapidement possible en cas de changement. Le pronostic s'aggrave dès que de nouveaux dommages à l'organisme se sont déjà produits en raison du manque de nutriments vitaux. Ceux-ci ne peuvent pas toujours être complètement guéris. Des maladies chroniques ainsi qu'une thérapie à long terme sont possibles. Si des lésions tissulaires sont survenues dans la zone du cerveau, le pronostic est défavorable. Ces dommages sont irréparables et ne peuvent donc pas être guéris malgré tous les efforts.
Prévention
Une carence en nutriments peut être évitée dans une mesure limitée. Le régime doit être composé de nombreux fruits et légumes, idéalement consommés crus. Plus le régime est coloré, plus il est susceptible de fournir tous les nutriments essentiels. Boissons caféinées, alcool ainsi que tabac devrait être l'exception.
Suivi
Le suivi vise à prévenir la maladie et à apporter au patient un soutien au quotidien. Cette procédure est élémentairement importante, en particulier pour cancer les patients. En effet, la maladie potentiellement mortelle peut réapparaître. Les patients qui ont souffert d'une carence en nutriments peuvent en revanche éviter eux-mêmes une récidive de la maladie. La consommation quotidienne de fruits et légumes crus assure un niveau de nutriments équilibré. Dans la plupart des cas, les plaintes typiques peuvent être résolues de cette manière. Le médecin informe son patient des conseils diététiques. Cependant, la mise en œuvre cohérente est de la responsabilité du patient. En plus d'un régime alimentaire incorrect, d'autres causes entraînent également des carences en nutriments. Ceux-ci conduisent souvent à un traitement de suivi prolongé. Par exemple, les jeunes suivent souvent de faux idéaux de beauté, qui peuvent revêtir des caractéristiques pathologiques. Les personnes touchées profitent alors des soins ambulatoires ou hospitaliers psychothérapie. Mais diabète, cancer ainsi que troubles fonctionnels de l'intestin conduisent également à un traitement de suivi. Le médecin et le patient organisent des rendez-vous réguliers à cet effet. Leur intensité dépend de la susceptibilité aux complications. Les habitudes alimentaires et les changements physiques du patient sont évalués. UNE analyse de sang fournit des informations sur le nutriment équilibre. Souvent, le médecin peut déjà faire des déclarations sur le bien-être du patient en fonction de son apparence extérieure. Dans certaines circonstances, la participation à conseils nutritionnels est suggéré.
Ce que tu peux faire toi-même
Si la carence en nutriments repose sur une alimentation déséquilibrée, il est préférable d'y remédier à long terme en modifiant les habitudes alimentaires. Il est important de manger des repas variés qui couvrent les besoins quotidiens de protéines, graisses, glucides, vitamines, minéraux ainsi que oligo-éléments. Les produits à grains entiers et les fruits et légumes frais sont de précieuses sources de nutriments - ces aliments devraient être au menu tous les jours. Produits laitiers, viande, poisson et des œufs fournir important protéines, vitamine B12, le fer, sélénium, iode ainsi que calcium. Les végétaliens et les végétariens peuvent alternativement se tourner vers chou, légumes à feuilles vertes, soja produits, des noisettes, graines et légumineuses. Dans le cas de certaines intolérances ou de carences nutritionnelles liées à la maladie, il est utile d'élaborer un régime alimentaire adapté aux besoins individuels avec le médecin traitant ou un nutritionniste. Perte de nutriments pendant cuisine peut être évitée en utilisant des méthodes de préparation douces telles que la cuisson à la vapeur, et les fruits et légumes sont particulièrement riches en nutriments en tant qu'aliments crus. Les produits prêts à l'emploi contiennent généralement plus de matières grasses et beaucoup moins minéraux, vitamines et oligo-éléments que de la nourriture fraîchement préparée, donc fast food ne doit être consommé que dans des cas exceptionnels.Dans certains cas, il peut être nécessaire de compenser une carence en nutriments par des médicaments ou suppléments: Cependant, ces préparations ne doivent être prises qu'après consultation d'un médecin, car elles font souvent plus de mal que de bien si elles sont prises de manière incontrôlée.
